韓国の学校給食の質が低下！　味噌汁を「日本風みそ汁」に　キムチを「たくあん」に変えて登場 : トンスル速報

転載元：
【韓国】学校給食、無償化で質が低下　同じ味噌汁が「日本風みそ汁」などと名前を変えて登場、キムチもたくあんに[07/08]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1341711366/

1：東京ロマンチカφ ★：2012/07/08(日) 10:36:06.67 ID:???

　ソウル市は昨年11月から小学校5、6年生を対象に無償給食を開始したのを皮切りに、今月からは
中学1年生まで対象を拡大して全面無償給食を実施している。当初は、無償給食導入をめぐり「環境に
優しい食材を使った無償給食が全面的に実施されれば、子どもたちの健康にもいい」という賛成の声と
「限られた予算の中で無償給食を全面実施すれば、結局は給食の質が低下する」という主張が鋭く
対立していた。

　無償給食が本格的に始まっている現在、学校給食の現実はどうなっているのだろうか。本紙はソウルの
小中学校4校を無作為に選び、各学校のホームページに掲載されているメニューを比較分析した。

　その結果、無償給食導入後のメニューは実施前の昨年同時期に比べ、確実に質が低下していることが
判明した。食品価格が上昇している状況で、1食当たりの給食費用を画一的に決め、全面無償給食を
無理やり実施したため、学校現場では以前よりも給食の質が低下するという低レベルの標準化が行われ
ている。ソウル教育庁（教育委員会に相当）の関係者は「カルグクス（うどんに似た麺料理）も5000ウォン
（約365円）を超える時代に、1食当たり3250ウォン（約238円）で無償給食を提供しようとしているため、
質が下がるのは当然だ」と話した。一部の学校ではおかずに肉が登場する回数が半分になり、おかずが
4品から3品に減っている。

■肉料理は1カ月16回から8回に減少

　本紙がソウル市銅雀区にあるA中学校の1年間の給食メニューを分析した結果、無償給食が実施された
今月のメニュー20回分のうち、みそ汁が「かぼちゃのみそ汁」「フダンソウのみそ汁」「日本風みそ汁」などと
名前を変えて5回も登場した。一方で全員が給食費を支払っていた昨年3月までは、みそ汁は1カ月に
1―2回しか登場しなかった。単価の低いみそ汁が頻繁に登場するようになった代わりに、骨付きカムジャタン
（肉やジャガイモを煮込んだ料理）などは見当たらなくなった。

　ソウル市松坡区のB小学校でも、5、6年生の無償給食が始まる前の2010年12月には肉類が16回、
果物が6回登場していたが、昨年12月にはそれぞれ8回と3回に減少していた。
ソウル市江南区のC中学校は、ご飯とスープ以外のおかずが、以前は4品出ていたが、今年3月には3品に
減っていた。ソウル市江北区のD中学校も、肉料理の頻度が20回から15回に、果物は4回から2回に減っていた。

■学校側「限られた予算で質の良い給食は厳しい」

　A中学校の場合、食品価格が大幅に上昇したため給食単価を上げようとしたが、政府が決めた無償給食
支援費が固定されているため諦めた。その代わり、調理師を6人から5人に減らした。デザートは手間のかかる
パンケーキの代わりにマフィンなどの加工品で代用した。

　ソウル市東大門区のある中学校は、単価の高いカモの薫製や牛肉などを等級の低い肉に代えて、それも
2カ月に1回程度にとどめている。ソーセージ炒めにはソーセージの代わりに餅（うるち米で作った韓国の餅）の
割合を増やした。麻浦区のある中学校の栄養師も「予算が足りないためワタリガニスープのワタリガニを減らし、
ごま油は中国産に変えた」と打ち明けた。B小学校の校長は「無償給食が実施される前は、給食費を需要に
合わせて引き上げることができた。人件費と材料費が上昇している状況で、1人当たりの給食費が一律に
決められている現在の給食が（以前より）よくなったといえる学校はないだろう」と話した。

　不満を抱えている保護者も多い。小学校6年生の子どもを持つ主婦のイム・ユジョンさん（41）＝ソウル市
銅雀区＝は「無償給食実施前よりも食材の鮮度や質が低下した。お金をもっと支払ってもいいので、質のいい
給食を食べさせたい」と話した。

ヤン・モドゥム記者
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2012/07/08/2012070800086.html

http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2012/07/08/2012070800195_0.jpg

参考：
【韓国】『世界の給食集』～「ウリナラの給食が何故これなの？」★５[06/30]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1341135745/

http://imgnews.naver.net/image/008/2012/06/30/2012063014315460357_2.jpg

3：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:37:31.82 ID:/DIjJ9PK

給食の質が低下したなら、ウンコを食えばいいじゃない

4：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:38:45.58 ID:fkAMpdhq

親日罪だな

5：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:40:36.63 ID:9elcYPI4

どこにコストが掛かってんだ？238円もあればそれなりの食事が出来るだろう。

6：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:41:26.54 ID:IhWJ00rD

日本食は低質だからか

7：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:41:35.61 ID:AU5/32jW

日本の給食より高かったんだｗｗｗｗｗｗｗ

8：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:41:35.76 ID:rJQKiDXc

いいもん食わせたってろくな人間に育たないじゃない

チョンに食わせるくらいなら貧しい国の子供たちに食わせろ
そっちのがよっぽどマシだろ

9：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:42:31.37 ID:9zhEZexy

何や！健康食やないけ怒アホ

10：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:42:59.51 ID:pqiW3Ite

なんで和食にする必要がある？ｗ

29：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:01:23.62 ID:BSnv8Daf

>>10
質の低下→和食
ワロタｗ

11：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:44:27.02 ID:CeaGhhF3

具が入ってないのを”日本風”とか言って誤魔化してんだろｗ

12：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:45:22.36 ID:pqiW3Ite

> ググレカス＝うどんに似た麺料理

知らなかったorz

13：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:45:43.16 ID:fkAMpdhq

> 1食当たり3250ウォン

単に、中抜きされてるだけだなこりゃ

14：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:45:50.45 ID:c6d23phH

弁当でいいじゃん

15：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:46:14.82 ID:3JadHSuh

世界中で子供たちの給食が質素になってきてるようですね
一番安くするには、白メシ炊いて、
大釜でシチュー・カレー・味噌汁だよね、満足するし

日本人で良かった

16：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:46:34.99 ID:6fNoksNT

韓国人、本当は日本大好きだからな。
こういう風にしか表現できないんだよ。

18：気弱なクリオネ ◆HPbPYoY6YI ：2012/07/08(日) 10:50:00.79 ID:SpJaPdwO

不満があるならレイプして放火をしたら？

19：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:50:12.09 ID:JGrYp4Kj

また見栄張り（笑）
面白い国だな

20：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:50:44.15 ID:jNPePzN2

なんで質がさがると、日本の料理がでてくるんだ？

23：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:52:55.08 ID:fkAMpdhq

>>20
「日本の食い物などこの程度なんだ」とヨタを教え込みつつ、
「日本でもこの程度なんだからこれで十分なんだ」と騙せる

22：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:51:44.26 ID:XssXX4vy

給食費を拡充できるように増税したらいいんじゃないかな？

26：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:57:30.27 ID:rJQKiDXc

つか朝鮮人って永久機関持ってるよね？
何でわざわざ人間の食べ物を食するの？

28：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 10:59:13.79 ID:1PH+6tiu

俺の昼飯より遥かに贅沢だ

30：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:02:13.60 ID:OzlTJPmx

韓国で1食当たり3250ウォン（約238円）も使えば、超豪華料理になるだろ
子供の量でなら、一汁三菜でも150円いかないだろ

白菜のキムチ＋大根のキムチ＋胡瓜のキムチ＋キムチ汁＋キムチご飯

31：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:02:27.14 ID:77/HdEBy

どうせグチャグチャに混ぜるんだから、
前日の残飯でも再利用してろ。

32：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:03:07.63 ID:GI67uFab

キムチがたくあんて、逆に上等になってるじゃねえか
セメント、コッペパン、売れ残りの辛ラーメンで十分すぎるだろ
炭水化物いっぱい取れて大満足だな

38：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:08:59.36 ID:fkAMpdhq

>>32
現代の朝鮮人が言ってるたくあんですから、大根に塩振った程度でしょう

33：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:03:23.58 ID:odSdHvDV

ﾁｮﾝ件費が無駄に高い

36：名無しさん＠恐縮です：2012/07/08(日) 11:04:11.29 ID:OH8Nb/BR

脳が発達途上のこういう子供に質の悪い食事を提供して脳の発達を阻害する給食制度を断固支持します。

37：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:04:11.98 ID:0LWrSt9f

もしかして日本式みそ汁=具無しみそ汁

ってことなんじゃない?
具材が節約できるって考えで

インスタント味噌汁って具がさびしいから

44：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:13:08.24 ID:IB07ogyi

>>37
韓国の味噌汁は具沢山らしいからそうかも
基本は韓国の味噌で作って赤と青の唐辛子の輪切りを入れると聞いた

39：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:09:56.70 ID:iOgNSxgN

午前中の授業止めて、食材探しをすればいい。

41：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:11:37.03 ID:nK84XCvi

>>1
これが、韓国風言い換えか

43：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:13:02.63 ID:iZXKbLGR

コンビニの280円弁当だって原価なら100円以下だろ、非営利目的でやってる給食で
230円も使ってこれってさ、韓国人って頭が悪いの？

47：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:18:12.82 ID:iOgNSxgN

去年埋めた牛豚さんを掘りにいけばいいのに。

49：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:20:19.30 ID:EV4Mdv3C

それで灰色ごはんを食わしてるのか

50：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:21:24.97 ID:TfoWSqPL

多分
戦中の日本の事を言っているんじゃないか
味噌汁に沢庵

52： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/08(日) 11:25:41.06 ID:+slNoOwJ

また都合のいい時だけ倭色論難か…
まったくどんだけ節操のねぇ民族なんだよw

53：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:26:40.26 ID:Bx1mON4P

さんざん反日教育しといて、「日本風みそ汁」の名称は問題ないのかよ

54：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:27:19.69 ID:iOgNSxgN

自称先進国の実力ﾆﾀﾞ

55：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:27:54.84 ID:ySAfhGmb

てか一体型のトレーに汁物いれて・・・・・あぁ韓国喰いだったか。

56：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:27:56.67 ID:2IlX06kc

マックで食った方がマシ

ＦＴＡはどうしたww

57：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:28:14.07 ID:MU9JPrFL

チョンが都合の悪い時には、決まって日本という言葉がでてくるよな
そして本物の日本のそれを知ると、あくまで認めないか
唐突に起源を主張したりして誤魔化そうとする
これがバカチョンのいつものパターン

59：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:34:07.57 ID:J4UnCspb

今日はウンコ、明日はカレー

62：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:35:38.20 ID:J4UnCspb

今日はおかゆ、明日はコンクリート

65：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:38:54.01 ID:J4UnCspb

明日は職員総出で野犬狩りニダ

69：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:42:32.22 ID:J4UnCspb

生徒が行方不明になる事件が多発のヨカン

71：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:47:01.27 ID:yusHQXoS

朝鮮人はバカだから考えるとかしないんだよ
２００円コースならカレーとかで十分おつりがくる

72：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:48:11.25 ID:2IlX06kc

日本風味噌汁…ww

味噌自体がニッテイ残滓なんだが

韓国固有の味噌に戻せよ

76：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:54:04.05 ID:Q1gFuUjS

馬鹿じゃねーの

毎日インスタントの辛ラーメン（笑）出せば単価も安いし文句も出ないだろ

78：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:55:02.92 ID:6GTbrvZy

韓国近海の海産物を糞だんに使ってやれよｗ

79：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2012/07/08(日) 11:56:07.82 ID:j5wvKgiF

日本の食べ物に「日本風」て何なんだよ
頭おかしいだろ

1002：名無しさん：2222/02/02(日) 02:02:02.22 ID:toNsu+ru

他サイト厳選記事

おすすめサイト記事

名前

「韓国」カテゴリの最新記事

「おもしろ」カテゴリの最新記事